Fleurmiel et un délice...

 Les buns sont d'incroyables petits pains garnis de légumes, de viandes ou de tout autre garniture de son choix à condition d'y ajouter une petite béchamel qui rends le buns si unique avec un moelleux incontestable ! Voici la recette que je fais quand l'envie se fait sentir : Pour cette version, je me sers de la  pâte à pain express  tout y est expliqué en détail, n'hésitez pas à cliquer sur le lien pour l'éxécuter ;) 750 g de farine 450 g d'eau tiède 120 ml d'huile 2 sachets de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel ensuite, il vous suffit de garnir votre bun's de vos aliments préférés, ici j'ai opté pour des blancs de poulet émincés que j'ai fait revenir avec des oignons, des poivrons multicolores c'est plus joli au visuel... ensuite agrémentez d'une béchamel au kubor, laissez refroidir votre préparation. Pour la confection des buns, prélevez 90 gr de pâte et étalez la en un cercle, mettre un p...

Une quiche que l'on fait très souvent à la maison, elle est simple mais elle à du goût ! On peut toujours varier le goût de la pâte en y ajoutant des aromates tels que le curry, du bouquet garni (friable) ou encore des herbes de Provence mais même nature elle plaît bien... voici la recette: une pâte brisée salée express moutarde 2 ou 3 tomates 2 petites boîtes de thon ou 1 grande sel, poivre gruyère râpé 3 oeufs 20 cl de crème fraîche En premier lieu faire la pâte et la piquer, tartinez d'une bonne cuillère à soupe et demi le fond de la tarte de moutarde, coupez les tomates en rondelles et répartir sur la moutarde, égouttez le thon et l'émietter sur les tomates de façon uniforme, répartir d'un peu de gruyère râpé, salez et poivrez le tout, dans un saladier battre 2 oeufs et 1 jaune ensemble, ajoutez la crème fraîche et versez l'ensemble sur la quiche au thon, mettre au four pour 25 à 30 mn selon votre four thermostat 180° c'est prêt quan...