Fleurmiel et un délice...

Encore une recette qui ne demande que peu de choses, 4 ingrédients et on a de délicieuses petites langues de chat... les enfants raffolent de ces petites gourmandises, et d'ailleurs ils ne sont pas les seuls !! Vous êtes prêts ? sortez donc de vos placards : 80 gr de farine 60 gr de beurre 80 gr de sucre 2 blancs d'oeufs 1/2 cc d'extrait de vanille (facultatif) Dans un premier faites fondre très peu le beurre de manière à ce qu'il soit tiède, ensuite dans un saladier montez les blancs en neige fermes avec le sucre, incorporez le beurre fondu aux blancs, la vanille et continuez de mélanger, versez la farine tamisée en deux fois et mélangez à la spatule, mettre la préparation dans une poche à douille, faites des petits boudins sur une plaque, pensez à bien les espacer pour éviter qu'ils ne collent ensemble à la cuisson... Mettre au four th 6 (180°) pour une quinzaine de minutes, mon four est un chaleur tournante assez vieux mais je sais qu'i...

Encore une recette bien connue sur internet et pourtant, pour qui aime le beurre de cacahuètes c'est de la balle ! Ici aussi les enfants peuvent aider à leur confection, rien de bien compliqué... voici la recette que je fais : 180 gr de farine 50 gr de vergeoise brune 1/2 cc de bicarbonate de sodium 150 gr de beurre de cacahuètes 2 oeufs des chunkys (prévoir une demi tablette de chocolat) Préchauffez le four th 6 -180° mettre les ingrédients secs dans un saladier et mélangez, ajoutez le beurre de cacahuètes et en dernier les oeufs, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, avec un couteau coupez votre demi tablette de chocolat en gros chunkys, ajoutez-les à la pâte, prélevez des boules de pâtes et faire de 16 à 20 petits tas, mettre au four pour 15 mn sortir et laissez refroidir, ils vont durcir et rester moelleux à l'intérieur, un vrai délice !  

Une recette basique mais qui plaira à coup sûr, elle est rapide à réaliser et ne demande rien de complexe, même les enfants peuvent la faire... voici la recette : pour 16 à 20 cookies (tout dépendra du volume de vos boules) 1 oeuf 150 gr de farine  80 gr de vergeoise brune 1/2 cc de bicarbonate de sodium  50 gr de beurre  des chunkys de chocolat (prévoir une demi tablette de chocolat) Préchauffez le four th 6 -180° mettre les ingrédients secs dans un saladier et mélangez, ajoutez l'oeuf et en dernier le beurre mou, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, avec un couteau coupez votre demi tablette de chocolat en gros chunkys, ajoutez-les à la pâte, prélevez des boules de pâtes et faire de 16 à 20 petits tas, mettre au four pour 15 mn, sortir et laissez refroidir, ils vont s'attendrir et être moelleux à l'intérieur, un vrai régal !

Mes filles étant à la maison j’ai décidé de leur faire plaisir avec ces petits gâteaux algériens, tout le monde les a appréciés ici, donc c’est une recette adopté, j’ai pris la recette sur le blog Amour de cuisine  , j’y ai cependant modifié quelques petites choses n’ayant pas de smen à la maison... Allons-y pour la recette : 120 gr de beurre  50 gr de beurre de cacahuètes 130 gr sucre glace 1/2 cc de bicarbonate de sodium  Farine, jusqu'à ce que la pate se ramasse Fouettez ensemble le beurre et le beurre de cacahuètes avec le sucre glace au batteur électrique, jusqu'a ce que le mélange devienne crémeux, ça va doubler de volume. Introduisez la farine et le bicarbonate par petite quantité jusqu'a obtenir une pâte qui soit très agréable au toucher, elle doit s’effriter , je la compare à la pâte à sable que mes enfants ont pour jeu, cette texture est vraiment idéale. Faire des boules de pâte et enrobez-en la moitié dans le sucre glace. Faites toutes vos boules...